Küçüksaat, Cumhuriyetimizin ilk yıllarından itibaren Adana tarihinin simgesi haline gelmiş; Adanalılar ve Adana’ya yolu düşen herkesin uğrak yeri olan tarihi bir kültür merkezi olmuştur. Şimdilerde Küçüksaate uğrayanlar, Adananın tarihi dokusunu ve eşsiz lezzetlerinin etrafa yayılan kokusunu hissetmeden geçemezler. Bu his kimilerinin anılarını canlandırır ve yaşadığı güzellikleri hatırlamalarını sağlar. İşte Küçüksaat böyle bir yerdir. Kokuların hafızlara kazındığı bir yer… Koku demişken Prof. Dr. İlkay Erdoğan Orhan’a göre “…kapatılamayan tek duyu, koku alma duyusudur.” Bu nedenle söyleyebiliriz ki anılar zamansızdır… Adana Küçük Saat Kebapçısı olarak siz değerli misafirlerimizin mekanımızda sadece eşsiz ve nefis tatlarla değil, bizimle birlikte anı biriktirmenizi temenni etmekteyiz. Bu amaçla siz ve değerli misafirleriniz için en iyisini hak ettiğinizi düşünerek yola çıktık. Yemeklerimizde kullandığımız tüm malzemelerimizi tamamen doğal ve özenle seçerek, siz değerli misafirlerimize sunuyoruz. Hayatınızın her anında değerli, mutlu anılar biriktirmeniz dileğiyle…